Napfényes, tiszta idő ragyogott a fesztiválra.
Mire mi odaértünk, már régen rotyogtak a bográcsok, sőt, tulajdonképpen a zsüri eredményhirdetése kezdődött. A színpadon olyan legendás szakácsok értékeltek mint Vendégh Gábor, Horváth Béla (az alábbi kép jobb oldalán együtt).
Ahogy hallottam, a résztvevők kb. 85%-a lehetett magyar, a többiek amerikaiak, horvátok, lengyelek és más közép-európai nemzetek képviselői lehettek. Nyelvtől függetlenül mindenki lelkesen esett neki a bográcsok tartalmának.
Mindenki jól érezte magát és teltek a bendők.
A gulyáskészítők nem pihentek, szorgalmasan szolgálták ki a folyamatos vendégsort.
A gulyás mellett volt lángos (fokhagymás-tejfölös-sajtos!), kürtős kalács és palacsinta is. Az érdekesség kedvéért: a lángos angol neve Elephant Ear azaz elefántfül, a kürtős kalácsé Chimney Cake azaz kémény-süti.
Közben a hangulatos magyar nótákról a Heveder zenekar gondoskodott. Szinte pihenés nélkül végig szólt a zene és mindig voltak körülöttük, akik lelkesen énekelték vagy dúdolták a dalokat.
Még kinn a parkolóban is nyilvánvaló volt, hogy ez magyar fesztivál.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése