Tegnap volt a Függetlenség Napjának ünnepe. Ebből az alkalomból több újság és internetes hírportál is közzétette a Függetlenségi Nyilatkozat teljes szövegét. Érdekes olvasmány: logikus érveléssel támasztja alá, miért kell az amerikai területeknek önállósodnia, ha a brit uralkodó nem teljesíti az uralkodói kötelezettségeit és megnehezíti az élteüket; majd hosszasan sorolja, mintegy az önállósodási döntés alátámasztására, milyen hibákat vétett a király.
Július 4 nemzeti ünnep, de itt nemzeti ünnepen nem kötelező bezárni a boltokat. A nagyobb áruházláncok, üzletházak szinte kivétel nélkül mind nyitva voltak.
A hagyomány este tűzijátékot diktál, de az utóbbi időszak forró, száraz időjárása miatt, ami szinte az egész USA-ra kiterjed, több száz városban betiltották a tűzijátékot.
Az a kollégám aki a Superbowl-ra meghívta magához a fél céget, most is kitett magáért és grill party-t hirdetett július 4-én délutánra. Mindenki majonézes salátákkal, sült húsokkal és süteményekkel érkezett és pillanatok alatt egy kisebb hegyet halmoztunk fel az élelmiszerekből. A házigazda gondoskodott üdítőkről és sörről, az üvegek 5 nagy, jéggel teli hűtőládában hűsöltek.
A kép készítésekor a társaság nagyobbik része a konyhában falatozott, miután a házigazda a krómozott szuper-profi grillsütőjén kisütött pár tucat kolbászt és minőségi hamburger húst. Egy német feleség készített rendes palacsintát, európai módra, nutellával megtöltve. Ezt külön részletesen el kellett mesélnie a helyieknek, akik roppant egzotikusnak találták a dolgot. Egy amerikai party-n általában egy nagy evészet van (amint elkészül az étel), így a legtöbb itteni megpakolja a tányérját mindennel ami ráfér, majd miután végzett vele, otthagyja az étkezést. Az említett német feleség ezt nem tudta, így felháborodott amikor néhányan a elkezdték a palacsintáit a sült húsaik és hamburgereik mellé a tányérjukra rakni. Türelmesen elmagyarázta, hogy ez desszert, és majd csak a végén szaabad enni. Miután nem mindenki hallotta a magyarázatot és többen tovább próbálkoztak a palacsintákkal, egyszerűen becsukta a palacsintás tálat, aztán eltette azal, hogy majd desszertnek visszahozza. Csakhogy miután az egyszeri falás után senki nem tért vissza a konyhába, a nagy halom palacsinta még a távozásunkkor is megbontatlanul pihent. Több napos készlet a háziaknak.
Naplementéig az idő sörözéssel, beszélgetéssel és a lawn ball nevű játék egy egyszerűsített változatával telt, amit a gyerekek nagyon élveztek (a gyepen egy kisebb fehér golyót kell eltalálni, pontosabban azt elérni, hogy egy kör végén, amikor midenki gurít, az általad guritott golyó legyen hozzá legközelebb).
Mivel ez a nap a lustálkodásról szólt, és a tűzijáték Austin belvárosában volt, este már senki nem vette magának a fáradságot hogy bemenjen azt megnézni. Elég erőfeszítés volt napközben a hűtőládákat időnként jéggel utántölteni és a kajával megbirkózni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése