Kávé

A tegnapi dallasi út után (reggel 4-kor keltem hogy 8-ra Dallasba érjünk, és éjfélkor kerültem ágyba) ma a kávé tartotta bennem a lelket egész nap az irodában. A kávéfőzésről már írtam. Az irodai kávézás az  egyik csodája az edobható műanyag eszközök tárának és a következőképpen  néz ki:

Ha nincs saját bögréd, elveszel egyet az eldobható hőtartó polisztirol poharakból. Beletöltöd a kávét és kihúzol egy kis zacskó cukormentes édesítőt a dobozból (van igazi cukor is, de az nem fogy szinte egyáltalán), belerázod a fehér port a kávédba. Utána választasz egyet a kis kávétejes (ami otthon a Maresi) műanyag kapszulákból, lehámozod a fóliát és beleöntöd a máanyag kapszulából az ízesített műtejet a kávéba. Az irodában a kávéfőző melletti kis kapszulák a Nestlé termékei és a "klasszikus" mellett van mogyorós, francia vanília és ír krémlikőr ízesítésű műtej. Majd a kávé felkeveréséhez húzol egyet az eldobható kis színes műanyag keverőpálcikákból. Miután elkészültél a kávéddal, a képződött műnyag- és fóliahalmot besöpröd a szemetesbe, és a cukormentes mogyoróízű polisztirolpoharas kávéddal elégedetten visszaballagsz a munkahelyedre. Ha megittad és nem kívánod újra használni a poharat, kidobod a műanyag szemeteskosaradba, ami nejlonzacskóval van kibélelve, amit naponta kidobnak, kicserélnek. Ennyit most a kávézásról.

Austinban és általában Texasban a németeknek nagy szerepe volt és van. Sok a kis település Austin körül német névvel (Hirschler, Walburg, stb.) ami az egykori német telepesekre és bevándorlókra emlékeztet. Manapság pedig sko a német befektető az USA-ban. Amellett hogy állandóan lehet hallani a filmiparba történő Hollywoodi beruházásaikról, a legnagyobb austini vízipark például a Schlitterbahn. A Schlitterbahn egy vízipark hálózat: 3 nagy parkjuk van Texasban és 1 Kansasban. A forró, sivatagos éghajlat alatt a Schlitterbahn parkjaiban bonyolult csúszdarendszerek, medencék, hullámfürdők, folyók, pancsolók és egyéb attrakciók üzemelnek, olyan nem igazán őshonos amerikai nevekkel, mint Blastenhoff, Surfenburg. Kissé furcsa hallgatni a TV-ben az állandó reklámjukat, amelyben egy country együttes azt énekli, hogy "Texas legmenőbb, legjobb helye a Schlitterbahn".